美食锅制作香葱烙饼

精品
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加了葱花的烙饼香喷喷的,既能饱腹又能开胃,而且做起来特别简单快手,没什么难度,新手都能hold住!心动不如行动,立刻做起来吧!

香葱烙饼的用料

中粉 200g 玉米油 5g
香葱 5克 1g
热水 150克

香葱烙饼的做法

#麦子厨房#美食锅制作香葱烙饼的做法图解1

步骤1

中粉放入盆内,加盐
#麦子厨房#美食锅制作香葱烙饼的做法图解2

步骤2

加热水搅拌成面团,醒20分钟,湿度低的话加盖保鲜膜
#麦子厨房#美食锅制作香葱烙饼的做法图解3

步骤3

醒面团的时候香葱切碎
#麦子厨房#美食锅制作香葱烙饼的做法图解4

步骤4

准备好刷面团的油
#麦子厨房#美食锅制作香葱烙饼的做法图解5

步骤5

将面团擀开,太粘手可以撒点干粉,面皮上刷油撒葱花
#麦子厨房#美食锅制作香葱烙饼的做法图解6

步骤6

将面皮卷起,捏紧收口
#麦子厨房#美食锅制作香葱烙饼的做法图解7

步骤7

分割成小份,我分了四份,将面团捏长,一头向另一头卷起
#麦子厨房#美食锅制作香葱烙饼的做法图解8

步骤8

面团按扁,用擀面杖擀薄
#麦子厨房#美食锅制作香葱烙饼的做法图解9

步骤9

美食锅MED档预热后刷油
#麦子厨房#美食锅制作香葱烙饼的做法图解10

步骤10

将面饼放入,等待约2-3分钟,面饼熟了即可

香葱烙饼的烹饪技巧

加水的时候,由于不同面粉吸水性不同,水量不要一次性加到位
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-29

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