迷你麻薯包

精品
19.9万 浏览 3346 收藏
收藏
丁当老娘
丁当老娘 丁当老娘
＋ 关注

最近比较火的麻薯包，今天来教大家怎么做。为了便于大家制作，我用的是木薯淀粉，一般超市都有卖的。里面加入一些高筋面粉，增加了嚼劲，吃起来也特别过瘾。

麻薯包的用料

牛奶 140克 白糖 40克
黄油 30克 高筋面粉 20克
鸡蛋 1个 木薯淀粉 130克

麻薯包的做法

迷你麻薯包的做法图解1

步骤1

准备好所需食材。
迷你麻薯包的做法图解2

步骤2

牛奶、白糖、黄油加入奶锅。
迷你麻薯包的做法图解3

步骤3

小火煮融化。
迷你麻薯包的做法图解4

步骤4

煮到周围冒小泡。
迷你麻薯包的做法图解5

步骤5

过筛高粉。
迷你麻薯包的做法图解6

步骤6

搅拌煮至粘稠状熄火。
迷你麻薯包的做法图解7

步骤7

滴几滴香草精（没有可不放）。
迷你麻薯包的做法图解8

步骤8

倒入木薯淀粉。
迷你麻薯包的做法图解9

步骤9

翻拌混合。
迷你麻薯包的做法图解10

步骤10

鸡蛋打散，分3～4次加入面糊混合。
迷你麻薯包的做法图解11

步骤11

直至呈光滑的糊状。
迷你麻薯包的做法图解12

步骤12

提起呈三角状。
迷你麻薯包的做法图解13

步骤13

装入裱花袋。
迷你麻薯包的做法图解14

步骤14

挤出同等大小的圆点。
迷你麻薯包的做法图解15

步骤15

上下火200度20分钟左右。
迷你麻薯包的做法图解16

步骤16

焖3分钟要拿出。
迷你麻薯包的做法图解17

步骤17

外酥内Q弹！

麻薯包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-29

©本菜谱的做法由 丁当老娘 编写，未经授权不得转载

麻薯包的其他做法更多

麻薯包的全部作品

上传我做的这道菜

麻薯包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 迷你麻薯包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 18 迷你麻薯包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活