Q弹麻薯包

精品
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麻薯是一种起源于台湾、日本并广为流行的传统食品,在大陆俗称糯米团。随着速冻食品的发展,渐渐演变为一种速冻调理食品,实现了工业化,正在为广大消费者接受,大陆已经有风靡之势。

麻薯包的用料

麻薯预拌粉 200克 黄油 50克
牛奶 100克 糖粉 20克
鸡蛋 一个 蔓越莓干 20克

麻薯包的做法

Q弹麻薯包的做法图解1

步骤1

黄油室温放软。
Q弹麻薯包的做法图解2

步骤2

隔水融化成液态备用。
Q弹麻薯包的做法图解3

步骤3

鸡蛋打入牛奶中,加入糖粉。
Q弹麻薯包的做法图解4

步骤4

搅拌均匀。
Q弹麻薯包的做法图解5

步骤5

加入融化的黄油,搅拌均匀。
Q弹麻薯包的做法图解6

步骤6

加入麻薯预拌粉。
Q弹麻薯包的做法图解7

步骤7

先用刮刀混合均匀,然后戴上一次性手套,揉成有弹性的面团,手套要戴,不然会很粘手。
Q弹麻薯包的做法图解8

步骤8

加入切碎的蔓越莓干,混合均匀。
Q弹麻薯包的做法图解9

步骤9

分割成同样大小的面团,搓圆,静置半小时。
Q弹麻薯包的做法图解10

步骤10

烤箱预热,中层,上下火,180度25分钟左右。
Q弹麻薯包的做法图解11

步骤11

成品
Q弹麻薯包的做法图解12

步骤12

成品
Q弹麻薯包的做法图解13

步骤13

成品

麻薯包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-23

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