秋葵虾仁意面
秋葵这些年越来越火,深受都市白领的喜欢,低脂健康,香味独特又清新,来自印度,有着蔬菜之王的美誉。秋葵中含有大量的粘滑汁液,里面有大量果胶等营养成分,它的果胶是可溶性纤维,可以有效的促进胃肠蠕动,健胃养脾,经常食用秋葵,是非常有利于身体健康的。
夏天天气虽然热,但是有很多便宜又好吃的蔬菜瓜果,比如这个秋葵,自从入夏之后,才3块钱一斤,堪称平民菜了。所以最近常常买秋葵吃,趁着这个夏天便宜的菜价,多吃一些健康的食材吧。记得冬天的时候十几块一斤呢,而且还是反季节的蔬菜,既贵又不健康。就连古人也都说过不时不食。
做意大利面,我喜欢用欧丽薇兰意大利面,家中常备。这款意面吃一次就会爱上,是真正的意大利原产进口意面,优选硬质杜兰小麦粉,带来纯正的意式风味。
好吃的意面,煮好之后再搭配秋葵和虾仁,营养更丰富,家人也都很喜欢。尤其是老公,每次做秋葵虾仁意面,他都能吃上一大盘。
我用了海鲜沙拉汁来做这个面,不仅好吃,脂肪含量也很低,是很健康的午餐。天气太热,做点简单又好吃的食物,既爱护家人,也爱护自己。
秋葵虾仁意面的做法
秋葵虾仁意面的烹饪技巧
1、秋葵提前焯水,熟的程度比较统一,更易操作,也可以直接炒熟。
2、意面煮的时间根据包装上来即可,可以根据自己喜欢的口感调整时间。
3、酱汁自己随意,个人感觉这个面和海鲜沙拉汁很配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-07-31
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