酸豆角

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杜大大
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酸豆角的用料

盐 100克 冰糖 30克
米醋 长豆角

酸豆角的做法

酸豆角的做法图解1

步骤1

新鲜长豆角
酸豆角的做法图解2

步骤2

不要下水，去头
酸豆角的做法图解3

步骤3

选太阳大的日子，暴晒一天
酸豆角的做法图解4

步骤4

几跟豆角捆在一起，用黑色坛子+细盐+冰糖+米醋，用量随缘，醋要盖住豆角
酸豆角的做法图解5

步骤5

只有玻璃瓶，用黑色袋子套住，半个月后开封，吃之前用清水洗干净

酸豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-31

©本菜谱的做法由 杜大大 编写，未经授权不得转载

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