黑芝麻酥饼

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今天做一款补钙小零食,做法简单又好吃。里面用的是猪油,特别酥香!

黑芝麻酥饼的用料

黑芝麻 100克 鸡蛋 1个
糖粉 80克 猪油 150克
低筋面粉 300克

黑芝麻酥饼的做法

黑芝麻酥饼的做法图解1

步骤1

黑芝麻清洗干净。
黑芝麻酥饼的做法图解2

步骤2

放入不粘锅翻炒。
黑芝麻酥饼的做法图解3

步骤3

全程小火,炒至芝麻跳动即可,中途也可以尝一下,以免炒过发苦。
黑芝麻酥饼的做法图解4

步骤4

放凉后倒入料理机打成粉。
黑芝麻酥饼的做法图解5

步骤5

准备好所有食材。
黑芝麻酥饼的做法图解6

步骤6

猪油和糖粉混合。
黑芝麻酥饼的做法图解7

步骤7

搅拌吸收。
黑芝麻酥饼的做法图解8

步骤8

分三次倒入蛋液。
黑芝麻酥饼的做法图解9

步骤9

搅拌均匀。
黑芝麻酥饼的做法图解10

步骤10

倒入低筋面粉。
黑芝麻酥饼的做法图解11

步骤11

翻拌均匀。
黑芝麻酥饼的做法图解12

步骤12

倒入黑芝麻粉。
黑芝麻酥饼的做法图解13

步骤13

抓成团。
黑芝麻酥饼的做法图解14

步骤14

揉成数个小团。
黑芝麻酥饼的做法图解15

步骤15

压一下。
黑芝麻酥饼的做法图解16

步骤16

预热好烤箱。
黑芝麻酥饼的做法图解17

步骤17

上下火220度15分钟左右。
黑芝麻酥饼的做法图解18

步骤18

满口香酥芝麻味,特别好吃!

黑芝麻酥饼的烹饪技巧

没有猪油可以用玉米油或黄油做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-01

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