棒棒糖蛋糕

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这款小蛋糕，是小朋友们最最喜欢的蛋糕！样子形似棒棒糖，但是，它真的是蛋糕啊！巧克力的外壳，里面是蛋糕绵软的内心！外边加彩糖装饰，又有几个小朋友能禁得住这样的诱惑呢？

棒棒糖蛋糕的用料

彩糖 低粉 85克
全蛋液 85克 白砂糖 35克
泡打粉 1.4克 色拉油 77克
黑巧克力 白巧克力

棒棒糖蛋糕的做法

棒棒糖蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散
棒棒糖蛋糕的做法图解2

步骤2

加入白砂糖打匀
棒棒糖蛋糕的做法图解3

步骤3

低筋面粉和泡打粉混合过筛
棒棒糖蛋糕的做法图解4

步骤4

用打蛋器搅匀
棒棒糖蛋糕的做法图解5

步骤5

加入色拉油
棒棒糖蛋糕的做法图解6

步骤6

拌匀
棒棒糖蛋糕的做法图解7

步骤7

装入裱花袋中,挤入蛋糕模里
棒棒糖蛋糕的做法图解8

步骤8

盖上另外一半蛋糕模
棒棒糖蛋糕的做法图解9

步骤9

烤箱预热180度,中层,烤20分钟左右
棒棒糖蛋糕的做法图解10

步骤10

烤好后脱模,插入纸棒,晾凉
棒棒糖蛋糕的做法图解11

步骤11

巧克力隔水加热融化
棒棒糖蛋糕的做法图解12

步骤12

用勺子将巧克力液浇到蛋糕上!(如果融化以后的巧克力太浓的话,就用勺子抹到蛋糕上,尽量抹薄薄的一层)
棒棒糖蛋糕的做法图解13

步骤13

巧克力表面撒彩糖装饰
棒棒糖蛋糕的做法图解14

步骤14

将做好的棒棒糖蛋糕自然晾到巧克力凝固,包装即可

棒棒糖蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-05

©本菜谱的做法由 我的青葱岁月 编写，未经授权不得转载

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