肉松小饼干

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休闲小零食,好吃易做,推荐,推荐

肉松小饼干的用料

低粉 200g 黄油 100g
糖粉 50g 蛋液 40g
黑芝麻 适量 肉松 适量

肉松小饼干的做法

肉松小饼干的做法图解1

步骤1

称黄油
肉松小饼干的做法图解2

步骤2

软化黄油(现在天冷,直接放烤箱用发酵功能加热软化,省时省力)
肉松小饼干的做法图解3

步骤3

软化好后,打发
肉松小饼干的做法图解4

步骤4

打发好状态
肉松小饼干的做法图解5

步骤5

加入蛋液,继续打发
肉松小饼干的做法图解6

步骤6

打好后状态
肉松小饼干的做法图解7

步骤7

加糖粉,混合均匀
肉松小饼干的做法图解8

步骤8

混合后状态
肉松小饼干的做法图解9

步骤9

加入称好的低粉
肉松小饼干的做法图解10

步骤10

用手揉成面团
肉松小饼干的做法图解11

步骤11

做到三光
肉松小饼干的做法图解12

步骤12

取10g面团,搓圆,按扁,裹入适量肉松
肉松小饼干的做法图解13

步骤13

收口
肉松小饼干的做法图解14

步骤14

再搓圆
肉松小饼干的做法图解15

步骤15

按扁
肉松小饼干的做法图解16

步骤16

此用量,刚好一烤盘
肉松小饼干的做法图解17

步骤17

表面刷鸡蛋液
肉松小饼干的做法图解18

步骤18

撒上黑芝麻
肉松小饼干的做法图解19

步骤19

烤箱预热165度,烤15分钟左右(各家烤箱不一样,自己把握时间吧),到表面金黄,散发出香味为止
肉松小饼干的做法图解20

步骤20

出炉
肉松小饼干的做法图解21

步骤21

装瓶

肉松小饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-06

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