宝宝辅食•牛肉松小饼干（10+M）

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肉松得是宝宝肉松，可以替换鸡肉松、鱼肉松，不能替换普通（成人）肉松。 饼干无油、无糖。
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牛肉松小饼干的用料

低筋粉 50克 宝宝牛肉肉松 一小袋
宝宝奶粉 30克 鸡蛋 2个
柠檬汁 7滴

牛肉松小饼干的做法

宝宝辅食•牛肉松小饼干（10+M）的做法图解1

步骤1

材料就是这么多。
宝宝辅食•牛肉松小饼干（10+M）的做法图解2

步骤2

鸡蛋的蛋黄和蛋白分离，先打蛋黄。
宝宝辅食•牛肉松小饼干（10+M）的做法图解3

步骤3

打成这样加入奶粉
宝宝辅食•牛肉松小饼干（10+M）的做法图解4

步骤4

搅拌均匀，备用。
宝宝辅食•牛肉松小饼干（10+M）的做法图解5

步骤5

蛋白加入柠檬汁去腥以及方便打发。 打发后备用。
宝宝辅食•牛肉松小饼干（10+M）的做法图解6

步骤6

刚才的蛋黄奶粉糊糊加入肉松和低筋粉，搅拌。
宝宝辅食•牛肉松小饼干（10+M）的做法图解7

步骤7

再加入蛋白糊，自下而上翻搅。
宝宝辅食•牛肉松小饼干（10+M）的做法图解8

步骤8

装入裱花袋。
宝宝辅食•牛肉松小饼干（10+M）的做法图解9

步骤9

随意的挤在烤盘里，这一步骤时烤箱预热。 上下火180℃加热5分钟。
宝宝辅食•牛肉松小饼干（10+M）的做法图解10

步骤10

烤箱中层，上下火180℃，20～30分钟即可。 具体时间取决于烤箱功率，温度不要太高。可以少时间多次增加。成品是酥脆的就好啦。
宝宝辅食•牛肉松小饼干（10+M）的做法图解11

步骤11

小六六，不知道你爱不爱吃呀？

牛肉松小饼干的烹饪技巧

简单、快捷，能给小宝补充蛋白质。 但是要注意：蛋黄、蛋白、牛肉松都是孩子实验过不过敏的食材才好，不建议10个月以下的孩子尝试。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-28 · 山西

©本菜谱的做法由 不定期流浪的猫 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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