杏仁酥

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软绵绵啊软绵绵
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杏仁酥的用料

猪油 50克 低粉 100克
杏仁粉 20克 泡打粉 0.6克
小苏打 1克 鸡蛋 15克
白糖 50克 杏仁片 少许
蛋液 少许

杏仁酥的做法

杏仁酥的做法图解1

步骤1

猪油室温下软化加入白糖
杏仁酥的做法图解2

步骤2

用电动打蛋器打发
杏仁酥的做法图解3

步骤3

再分次加入鸡蛋打发
杏仁酥的做法图解4

步骤4

低粉，泡打粉，小苏打混合过筛
杏仁酥的做法图解5

步骤5

然后将粉类倒入猪油中
杏仁酥的做法图解6

步骤6

再倒入杏仁粉
杏仁酥的做法图解7

步骤7

揉成团，分成八份
杏仁酥的做法图解8

步骤8

在表面刷蛋液，沾杏仁片，放入预热180度的烤箱中层烤18分钟左右

杏仁酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-06

©本菜谱的做法由 软绵绵啊软绵绵 编写，未经授权不得转载

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