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豆沙包的做法
步骤1
面团调色
步骤2
【巴克队长做法】：白面团滚圆约40g
步骤3
包入15g豆沙，后面所有造型包入的馅料都是15g的豆沙
步骤4
两个白色小球+蓝色圆片粘合
步骤5
粘合耳朵
步骤6
帽子就是圆片一个，直径1.2cm左右
步骤7
搓个小圆柱
步骤8
粘合，如图
步骤9
眼睛黑白，鼻子嘴巴蓝色和黑色，用牙签戳洞洞
步骤10
【突突兔做法】：绿色搓橄榄状，对半切开，每个长度1.5cm左右
步骤11
粉色擀成长条，中间压压痕，长度约13cm
步骤12
包裹在绿色面团上
步骤13
白色小水滴两个
步骤14
迷你黄色小爱心做鼻子的
步骤15
如图粘合，眼睛做好
步骤16
【呱唧做法】：黄色滚圆，两个黄色圆耳朵，帽子蓝色
步骤17
黑色做眼罩和眼睛，浅黄色做鼻子嘴巴
步骤18
完成
步骤19
【章教授】三角形耳朵两个，如图
步骤20
2g左右一个球，8个
步骤21
如图做章鱼
步骤22
耳朵粘合
步骤23
嘴巴粘合
步骤24
眼睛鼻子做好如图
步骤25
头顶装饰花纹用大红色
步骤26
【谢灵通做法】耳朵是深棕色+浅棕色，如图
步骤27
深棕色擀开，直径10cm足有，中间切掉一个之间2.5cm圆形
步骤28
如图包裹在浅棕色面团上，并粘合耳朵
步骤29
五官组装
步骤30
帽子
步骤31
【皮医生做法】：黑色擀开，直径12cm左右，切出一个爱心
步骤32
包裹在白色面团上
步骤33
如图装饰，帽子也做好
步骤34
唯一不同就是帽子外面围绕一圈
步骤35
完成图1
步骤36
完成图2
步骤37
调至‘恒温发酵模式’35度 30min，发酵至1.5倍即可
步骤38
发酵后调至‘蒸制模式’100度15min，焖2min开箱门，或者冷水上锅，大火煮开转中火15min，关火焖2min开盖子豆沙包的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2019-08-06
Queen_Chow
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