牛扎饼干

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石头妈1
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前几天带娃出门购物，娃挑了一包牛扎饼干回家吃过后说挺好吃的。那简单啊为娘我可以给你做啊而且保证比外面卖的更好吃噢……

牛扎饼干的用料

棉花糖 80克 奶粉 23克
黄油 28克 抹茶口味
棉花糖 80克 奶粉 22克
抹茶粉 3克 黄油 30克

牛扎饼干的做法

#硬核菜谱制作人#牛扎饼干的做法图解1

步骤1

所需材料提前备好，饼干提前先摆好，我买的小奇福的饼干，不沾锅放入黄油小火融化。
#硬核菜谱制作人#牛扎饼干的做法图解2

步骤2

倒入棉花糖搅拌至融化
#硬核菜谱制作人#牛扎饼干的做法图解3

步骤3

全部融化
#硬核菜谱制作人#牛扎饼干的做法图解4

步骤4

倒入奶粉关火搅拌均匀至无奶粉颗粒状
#硬核菜谱制作人#牛扎饼干的做法图解5

步骤5

搅拌至顺滑
#硬核菜谱制作人#牛扎饼干的做法图解6

步骤6

热的时候用小勺子舀一点倒在饼干上，稍微凉一点了戴上手套用手搓圆放在饼干上如图
#硬核菜谱制作人#牛扎饼干的做法图解7

步骤7

用另一片饼干盖在上面
#硬核菜谱制作人#牛扎饼干的做法图解8

步骤8

抹茶的和原味一样棉花糖融化后加入提前奶粉和抹茶粉混合均匀的奶粉关火
#硬核菜谱制作人#牛扎饼干的做法图解9

步骤9

搅拌至顺滑
#硬核菜谱制作人#牛扎饼干的做法图解10

步骤10

热时用勺子舀凉时戴上手套用手搓一下放在饼干在用另一片压住
#硬核菜谱制作人#牛扎饼干的做法图解11

步骤11

看看自己做的拉丝好长噢
#硬核菜谱制作人#牛扎饼干的做法图解12

步骤12

娃的评价是一个字“好吃”两个字“太好吃了”

牛扎饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-09

©本菜谱的做法由 石头妈1 编写，未经授权不得转载

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