酸辣拌面

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天热没胃口，来盘酸辣拌面吧！

拌面的用料

面条 150克 辣椒粉 2克
蒜沫 3克 葱沫 3克
熟芝麻 3克 生抽 1匙
醋 1.5匙 盐 2克
糖 2克 油 10克
青红小米辣 5克 熟花生米 20克

拌面的做法

酸辣拌面#硬核菜谱制作人#的做法图解1

步骤1

将蒜沫，葱沫，辣椒粉，熟芝麻，放在碗里。
酸辣拌面#硬核菜谱制作人#的做法图解2

步骤2

倒入热油，激出香味。
酸辣拌面#硬核菜谱制作人#的做法图解3

步骤3

加入生抽。
酸辣拌面#硬核菜谱制作人#的做法图解4

步骤4

加入醋。
酸辣拌面#硬核菜谱制作人#的做法图解5

步骤5

加入葱沫。
酸辣拌面#硬核菜谱制作人#的做法图解6

步骤6

面条煮熟，过凉开水。
酸辣拌面#硬核菜谱制作人#的做法图解7

步骤7

将面条放入碗中，加入酸辣蘸酱，加入熟花生米。
酸辣拌面#硬核菜谱制作人#的做法图解8

步骤8

拌匀，开吃。酸辣爽口，超好吃。

拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-13

©本菜谱的做法由 爱糖果 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 锅具 晚餐 拌面 午餐

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