孕妇去胎毒早餐~鹅蛋香煎馒头片

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民间素有鹅蛋去胎毒的说法,虽不一定科学,但孕期吃上几个也不错!鹅蛋个头大,口感粗糙,腥味大,直接水煮很难吃下去一个,于是想到这种做法…

鹅蛋香煎馒头片的用料

鹅蛋 1个 馒头 1个
香葱 适量 黑芝麻 适量
少许 椒盐 适量(可不用)
食用油 少量

鹅蛋香煎馒头片的做法

孕妇去胎毒早餐~鹅蛋香煎馒头片的做法图解1

步骤1

馒头切片备用(切馒头时可以在刀上蘸水,这样不容易切出馒头碎末)
孕妇去胎毒早餐~鹅蛋香煎馒头片的做法图解2

步骤2

鹅蛋打碎到碗中,香葱切碎,加入少量盐和椒盐,搅拌均匀,再加入少量清水拌匀。
孕妇去胎毒早餐~鹅蛋香煎馒头片的做法图解3

步骤3

平底锅倒入少量食用油,用硅胶刷在锅底刷匀(孕妇不宜多吃油腻,故油要少放)
孕妇去胎毒早餐~鹅蛋香煎馒头片的做法图解4

步骤4

将馒头片的两面都浸入鹅蛋液中。
孕妇去胎毒早餐~鹅蛋香煎馒头片的做法图解5

步骤5

将裹好蛋液的馒头片放入平底锅,开小火,煎至两面金黄,可在馒头片上撒上黑芝麻(黑芝麻对孕妇及胎儿都有好处)
孕妇去胎毒早餐~鹅蛋香煎馒头片的做法图解6

步骤6

将煎好的馒头片盛盘。
孕妇去胎毒早餐~鹅蛋香煎馒头片的做法图解7

步骤7

这样香煎的馒头片香脆好吃,将鹅蛋与馒头完美结合,在吃馒头的同时也吃掉了一个鹅蛋,对于吃不下鹅蛋的准妈妈们来说,绝对值得一试!
孕妇去胎毒早餐~鹅蛋香煎馒头片的做法图解8

步骤8

再冲上一杯孕妇奶粉,蒸上小盘红枣,营养又美味的早餐就搞定啦!(红枣直接吃容易上火,蒸一下就好啦)

鹅蛋香煎馒头片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-01

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