煎馒头片

精品 独家
10.7万 浏览 588 收藏
收藏
穹然孑迷y
穹然孑迷y
＋ 关注

其实这个是老妈以前经常给我做的，白馒头裹鸡蛋液，锅里一煎，配点清粥咸菜，香和嫩滑的口感，又不油腻，比之直接炸的，另外一番滋味

煎馒头片的用料

白馒头 1个 鸡蛋 1个
食用油 适量 盐 一点点

煎馒头片的做法

煎馒头片的做法图解1

步骤1

鸡蛋加一点点盐，打散 装平底碗或盘，比较好操作
煎馒头片的做法图解2

步骤2

馒头切薄厚适中的片
煎馒头片的做法图解3

步骤3

裹鸡蛋液
煎馒头片的做法图解4

步骤4

换另外一面
煎馒头片的做法图解5

步骤5

热锅冷油，油温约6成热，小火，下馒头片，慢煎
煎馒头片的做法图解6

步骤6

煎好一面，换另一面
煎馒头片的做法图解7

步骤7

出锅

煎馒头片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-10

©本菜谱的做法由 穹然孑迷y 编写，未经授权不得转载

煎馒头片的其他做法更多

上传我做的这道菜

煎馒头片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 煎馒头片

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 煎馒头片的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活