低卡燕麦蛋挞

精品
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#罐头小厨# 曾经因为看到一篇文章警告“减肥的女孩注意啦,一个蛋挞=一碗米饭”,瞬间心情DOWN到了极点,难道因为减肥,就要从此与心爱的蛋挞君形同陌路吗?蛋挞的诱惑还是无法拒绝,那么我们就想想办法来破解这道美食难题吧!我们今天就替换掉蛋挞中容易让人发胖的原料,换用燕麦来制作,绝对让你肥膘不增,风味不减!

食材清单

香蕉 2根 燕麦 120g
牛奶 80-100ml 鸡蛋 3个
橄榄油 适量

烹饪步骤

低卡燕麦蛋挞的做法图解1

步骤1

1.熟成的香蕉用叉子按成香蕉泥。
低卡燕麦蛋挞的做法图解2

步骤2

2.加上燕麦片搅拌一下,再加一勺橄榄油搅拌均匀。
低卡燕麦蛋挞的做法图解3

步骤3

3.准备几个蛋挞模具,把香蕉燕麦糊放进去,用勺子按压平整,整理出小碗的形状,中间的坑要深一点。把做好的蛋挞皮放到预热好的烤箱里,160-180度上下火烤10分钟定型。
低卡燕麦蛋挞的做法图解4

步骤4

4.只取蛋黄,加入牛奶一起打均匀,过筛让蛋挞液更细。
低卡燕麦蛋挞的做法图解5

步骤5

5.把蛋挞液注入到蛋挞皮上,不要倒的太满,放入烤箱中,180左右度上下火烤10-15分钟。
低卡燕麦蛋挞的做法图解6

步骤6

6.松软可口、香甜美味的低卡燕麦蛋挞就做好了!

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-14 10:52:03

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