海鲜丝瓜汤

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青芒198
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海鲜丝瓜汤的用料

丝瓜 530g 海鲜 200g
油 适量 清水 适量
料酒 20g 葱姜 若干
豆腐 200g 淀粉 20g
调料 少许

海鲜丝瓜汤的做法

步骤1

1.锅内少许油，姜片，加入滚刀块丝瓜，翻炒，加入适量盐，主要让其味道进入丝瓜；
海鲜丝瓜汤的做法图解2

步骤2

2.加水没过丝瓜，加入海鲜（本次为利用梭子蟹蟹壳，不让其蟹黄因红烧流失），豆腐，煮开，适当煮一分钟，加入葱花、鸡精出锅

海鲜丝瓜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-17

©本菜谱的做法由 青芒198 编写，未经授权不得转载

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