香蕉松饼——上班族的早餐

精品
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对于上班族来说,最麻烦的就是早饭问题,时间太紧,想要多睡一会就会来不及好好吃早饭,所以很多时候都是凑合在街上买个包子馒头什么的,长久吃腻味,让人没有食欲。今天我介绍的这一款松饼,制作方法简单,也不需要时间,而且口味丰富,相信会被很多人喜欢的!

香蕉松饼的用料

香蕉 1根 鸡蛋 1个
牛奶 80g 低筋面粉 100g
酸奶 适量 蔓越莓干 少许

香蕉松饼的做法

香蕉松饼——上班族的早餐的做法图解1

步骤1

准备所需食材!为了早上起来就直接做,这一步可以晚上先准备好。
香蕉松饼——上班族的早餐的做法图解2

步骤2

拿出粉色长帝果汁机(颜值真的好高,满满地少女心),打开盖子,把香蕉分小段摆入果汁机里。
香蕉松饼——上班族的早餐的做法图解3

步骤3

在果汁机里再加入80G牛奶,盖上盖子,把香蕉牛奶搅打成香蕉糊,这一步很快,大概几十秒就可以完成。以前这一步我是用叉子把香蕉压成泥,时间久不说,香蕉压泥的过程还会氧化成黑色,感觉有点恶心,有了长帝果汁机就好了,瞬间就把它搅打成糊糊,非常简单方便。
香蕉松饼——上班族的早餐的做法图解4

步骤4

把香蕉糊糊倒入碗了,打入一个鸡蛋,筛入100g低筋面粉。
香蕉松饼——上班族的早餐的做法图解5

步骤5

搅拌均匀!
香蕉松饼——上班族的早餐的做法图解6

步骤6

多功能锅加热好了后,不需要加油,直接舀一勺香蕉糊到锅里。等到看见饼上出现很多小孔的时候就可以翻面了。
香蕉松饼——上班族的早餐的做法图解7

步骤7

所有的香蕉饼翻面后再烙1分钟左右,等两面都金黄了就可以出锅了。
香蕉松饼——上班族的早餐的做法图解8

步骤8

把所有的饼摆起来,放到盘子里。
香蕉松饼——上班族的早餐的做法图解9

步骤9

淋上适量酸奶,再在上面撒一些蔓越莓干做装饰就可以了,也可以淋蜂蜜或者果酱,都是一样的,看个人口味。

香蕉松饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-18

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