鲜蔬鸡汤面

精品
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在很忙很累的时候,吃什么变成了一个大难题,有什么既快手又鲜美营养的菜品了?我想为自己煮上一碗面就能解决。可是清水煮面条味道实在是太寡淡,熬煮汤底又没有时间,这时候可以用上我喜欢的老母鸡浓汤宝,它选用优质好鸡精心熬制的醇厚汤底,不论是煮面、拌面、火锅,样样都行,营养全能,做法全能哦。 今天我做一碗鲜蔬鸡汤面,10分钟就能做出浓郁鲜美的汤面哦,温暖一下自己。

鲜蔬鸡汤面的用料

面条 150g 家乐老母鸡汤口味浓汤宝 1块
香菇 2颗 油菜 3颗
鸡蛋 1颗

鲜蔬鸡汤面的做法

鲜蔬鸡汤面的做法图解1

步骤1

食材准备:面条150克、香菇2颗、油菜3颗、老母鸡浓汤宝1块、鸡蛋1颗
鲜蔬鸡汤面的做法图解2

步骤2

锅中加入水煮到面条8成熟捞出过凉水,备用 锅中煎一颗荷包蛋
鲜蔬鸡汤面的做法图解3

步骤3

油菜和香菇洗净切好备用
鲜蔬鸡汤面的做法图解4

步骤4

锅中加入适量水,放入1盒老母鸡浓汤宝
鲜蔬鸡汤面的做法图解5

步骤5

煮沸
鲜蔬鸡汤面的做法图解6

步骤6

加入香菇
鲜蔬鸡汤面的做法图解7

步骤7

煮一会加入面条煮至全熟入味
鲜蔬鸡汤面的做法图解8

步骤8

放油菜,小火煮熟
鲜蔬鸡汤面的做法图解9

步骤9

加入浓汤宝的鸡汤已经很鲜了,不需要鸡精调味,加入适量盐和小葱调制喜欢的口味即可 捞出倒入碗中,摆放荷包蛋,完成

鲜蔬鸡汤面的烹饪技巧

注意: 1没有直接把面放进汤中煮是因为煮面条的过程中会让汤变浑浊不清透,而且破坏爽滑的口感 2 加入老母鸡浓汤宝,可以让面条更加入味,浓厚鲜美的鸡汤配上面条,绝对好吃 3 蔬菜自己自由搭配哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-20

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