西蓝花鸡肉泥

独家
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小元宝七个多月了,可以慢慢添加肉泥了,首选当然是鸡肉啦~

西蓝花鸡肉泥的用料

鸡胸肉 四分之一 西蓝花 5-6朵
高铁米粉 75g 姜片 3-4片

西蓝花鸡肉泥的做法

西蓝花鸡肉泥的做法图解1

步骤1

准备四分之一块鸡胸肉(可以选鸡腿肉,会更嫩)切小块备用。 柠檬一个备用。
西蓝花鸡肉泥的做法图解2

步骤2

切2-3片柠檬,柠檬汁腌制鸡胸肉去腥,也可以将柠檬片直接放到鸡胸肉上。
西蓝花鸡肉泥的做法图解3

步骤3

昨天做了西蓝花泥,正好可以用。 西蓝花步骤可以看我其他辅食菜谱,有记录。
西蓝花鸡肉泥的做法图解4

步骤4

水开后,将姜片和腌制好的鸡胸肉一起下水,鸡肉煮熟。
西蓝花鸡肉泥的做法图解5

步骤5

煮熟后的鸡胸肉用绞肉机加温水打成泥。 (月龄大一些的宝宝,肉泥可以打的稍微粗一些,锻炼宝宝的咀嚼和吞咽。)
西蓝花鸡肉泥的做法图解6

步骤6

剩余的鸡肉泥放入冷冻盒,冻起来,7天内吃完。 (不要一次打太多)
西蓝花鸡肉泥的做法图解7

步骤7

最后把西蓝花泥和鸡肉泥加到冲好的米粉中,完成。 (可以加几滴核桃油,和一些芝麻核桃粉,补充DHA,营养多元化。)

西蓝花鸡肉泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-23

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