花蛤意面

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意面的用料

意面 适量 花蛤 适量
小葱 适量 生姜 适量
蒜 适量 干辣椒 适量
黑胡椒 适量 香辣酱，豆豉 适量
盐蚝油酱油老抽料酒生粉 适量

意面的做法

花蛤意面的做法图解1

步骤1

1.花蛤放盐吐沙冷藏一夜，开水烫后洗净。 2.意面少许盐煮熟，过凉水。 3.葱姜蒜放油爆香，放花蛤爆炒，加料酒盐酱油老抽，加热水加盖焖。
花蛤意面的做法图解2

步骤2

4.加意面，加蚝油老抽，水淀粉，最后加香油，撒胡椒粉，葱花。

意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-24

©本菜谱的做法由 传说那银边 编写，未经授权不得转载

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