不升血糖的黑芝麻花生小酥饼

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清茶一杯，小点一枚，夏日午后，自在无忧……

酥饼的用料

低筋面粉 130g 伊代欣糖 70g
烤熟花生碎 80g 黄油 90g
黑芝麻 15g 鸡蛋黄 1个

酥饼的做法

不升血糖的黑芝麻花生小酥饼的做法图解1

步骤1

黄油室温放至软化，加入伊代欣糖、蛋黄，打发至蓬松状，筛入低筋面粉。
不升血糖的黑芝麻花生小酥饼的做法图解2

步骤2

倒入熟花生碎、黑芝麻，将面团和匀成团。
不升血糖的黑芝麻花生小酥饼的做法图解3

步骤3

烤盘铺烘焙用纸，取10g面团揉圆，压成匀称小饼，放至烤盘上，注意，小饼烤制后体积会增大，生胚时之间要留空隙。
不升血糖的黑芝麻花生小酥饼的做法图解4

步骤4

生胚表面刷蛋黄液。
不升血糖的黑芝麻花生小酥饼的做法图解5

步骤5

烤箱175℃，预热5分钟，放入烤盘，烤制20分钟。
不升血糖的黑芝麻花生小酥饼的做法图解6

步骤6

取出，晾凉即可。
不升血糖的黑芝麻花生小酥饼的做法图解7

步骤7

现在重视健康，我用的是伊代欣糖，糖尿病病人可以食用的健康糖，不升血糖，不发胖，很赞啊！

酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-26

©本菜谱的做法由 家有厨娃 编写，未经授权不得转载

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