杂菌火锅

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秋风渐起，虽然广东白天还是很热，但是也阻挡不了一颗想吃火锅的心，天气太热，也不想吃口味太重，就来个杂菌火锅吧！儿子特别喜欢吃菇类和木耳，看到这个火锅后眼睛都挪不开了！

杂菌火锅的用料

牛肉丸 50克 猪肉丸 100克
上海青 100克 香菇 100克
蟹味菇 200克 腐竹 30克
干木耳 10克 浓汤宝 1盒

杂菌火锅的做法

杂菌火锅的做法图解1

步骤1

木耳提前泡发，香菇在顶上切“十字”
杂菌火锅的做法图解2

步骤2

猪肉丸和牛肉丸
杂菌火锅的做法图解3

步骤3

配菜都洗干净
杂菌火锅的做法图解4

步骤4

水开后，把配菜依次放进臻-米-升降火锅中，再次费滚后加入一个浓汤宝
杂菌火锅的做法图解5

步骤5

熟了之后就可以按下“升降”按钮
杂菌火锅的做法图解6

步骤6

菜会升上来，不需要自己动手在锅里捞，确实很方便
杂菌火锅的做法图解7

步骤7

铛铛铛....出锅了！配上喜欢吃的酱料!

杂菌火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-28

©本菜谱的做法由 nana的美食日记 编写，未经授权不得转载

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