全麦煎饺

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芸淡疯晴
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全麦煎饺的用料

全麦面包粉 100克 面包粉 20克
盐 2克 水 45克
鸡蛋 两个 玉米油 适量
葱花 适量 黑芝麻 一丢丢
前腿肉 100克 葱 一根，
盐 适量 淀粉 一丢丢
耗油 一点点 酱油 一点点
鸡精 一点点

全麦煎饺的做法

全麦煎饺的做法图解1

步骤1

把水，全麦面包粉，面包粉，盐全部放进面包桶里，面包机开启揉面程序，大概揉十分钟左右。面团光滑即可盖上盖子醒半小时。
全麦煎饺的做法图解2

步骤2

肉，葱，剁碎
全麦煎饺的做法图解3

步骤3

把剁好的肉放进碗里，接着放，盐，淀粉，酱油，耗油，鸡精，一点点水，玉米粒，用筷子顺时针搅拌一分钟左右
全麦煎饺的做法图解4

步骤4

揉面垫撒粉，把醒好的面团放上去，加粉再次揉光滑
全麦煎饺的做法图解5

步骤5

用擀面杖擀成薄薄的长方形，撒粉防粘
全麦煎饺的做法图解6

步骤6

用压饺子皮神器在面皮上压出饺子皮来
全麦煎饺的做法图解7

步骤7

我家有几年前买的包饺子神器，把神器打开，放上饺子皮
全麦煎饺的做法图解8

步骤8

再放点肉糜
全麦煎饺的做法图解9

步骤9

一合一压，
全麦煎饺的做法图解10

步骤10

打开就成了
全麦煎饺的做法图解11

步骤11

各种形状的饺子
全麦煎饺的做法图解12

步骤12

锅里放油，等锅里有点点冒烟了放饺子进去，
全麦煎饺的做法图解13

步骤13

煎十秒后撒点黑芝麻，到半碗水，盖上盖子闷两分钟
全麦煎饺的做法图解14

步骤14

鸡蛋打散
全麦煎饺的做法图解15

步骤15

倒入锅里，再撒点葱花
全麦煎饺的做法图解16

步骤16

出锅时不小心搞破形状了，只能这样摆盘啦。味道真心可以。

全麦煎饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-29

©本菜谱的做法由 芸淡疯晴 编写，未经授权不得转载
分类： 香 煎 饺子 主食

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