全麦金枪鱼三明治

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奶油味夏天
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给每天为了早餐吃什么而发愁的小伙伴们，这绝对是一款豪华版的三明治，风味和营养都超级赞，大家赶快get起来吧

全麦金枪鱼三明治的用料

全麦吐司(或普通吐司) 8片 生菜叶 4,5片
鸡蛋 1个 番茄 三片
金枪鱼罐头 50g 蛋黄酱 75g
酸黄瓜 25g 洋葱 25g
柠檬汁 3g 黑胡椒 少许
芝士粉 少许 香甜味沙拉酱 5g

全麦金枪鱼三明治的做法

全麦金枪鱼三明治的做法图解1

步骤1

把洋葱切大块，用清水泡一下，去一下洋葱的辣味
全麦金枪鱼三明治的做法图解2

步骤2

把清水泡好的洋葱和酸黄瓜切小块
全麦金枪鱼三明治的做法图解3

步骤3

然后加入蛋黄酱70g，柠檬汁，用料理机打碎,做成三明治酱，这时的状态有点像酸奶的状态
全麦金枪鱼三明治的做法图解4

步骤4

生菜切块，西红柿切薄片备用
全麦金枪鱼三明治的做法图解5

步骤5

金枪鱼罐头加5g蛋黄酱，少量胡椒粉拌均匀
全麦金枪鱼三明治的做法图解6

步骤6

鸡蛋煮熟切小块加沙拉酱5g，拌均匀，我用的是香甜味的，口味重一点的小伙伴这步可以适当加点盐
全麦金枪鱼三明治的做法图解7

步骤7

我是自己做的面包，用了八片面包，其中四片薄的，4片厚一点的。组装的时候我是两片薄，两片厚为一组。这个薄厚度大家可以根据自己想吃多少决定。我组装前用烤箱稍微烤了几分钟，这步也可以省略
全麦金枪鱼三明治的做法图解8

步骤8

每一片面包摸一层做好的三明治酱，第一层放西红柿和生菜
全麦金枪鱼三明治的做法图解9

步骤9

再继续放一片薄面包，上面放一半金枪鱼
全麦金枪鱼三明治的做法图解10

步骤10

再放上一片面包，上面放一半鸡蛋碎，然后再放一片生菜。盖上一片面包。我的原料是做这样两组的量
全麦金枪鱼三明治的做法图解11

步骤11

一组从中间对切，就是这么大啦，超级满足的早餐，就做好啦，还可以撒点芝士粉

全麦金枪鱼三明治的烹饪技巧

生菜也可以替换成黄瓜，大家可以根据自己的口味适当调整，保证菜和蛋白质都比较全面就好了。 面包用白土司，或者带坚果的土司也可以，我用过肉桂核桃土司，风味也很不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-04

©本菜谱的做法由 奶油味夏天 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 其他工艺 日本料理 早餐 三明治

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