家庭版西餐（国产牛肉）

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Cindy蚊
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我直接跟卖牛肉的老板说给我来半斤牛肉用来炒牛柳意面既，后来我见他太多了所以就分切两大块，一块用来煎牛扒，一块用来炒牛柳意面。

牛排的用料

牛肉 1块 盐 适量
黑椒 适量 橄榄油 适量

牛排的做法

家庭版西餐（国产牛肉）的做法图解1

步骤1

将买回来的牛肉清洗干净，沥干水分，待用。
家庭版西餐（国产牛肉）的做法图解2

步骤2

用西餐叉正反面都要扎洞，帮助入味，如图。
家庭版西餐（国产牛肉）的做法图解3

步骤3

正反面撒上盐腌，正反面再扭上现磨黑胡椒，最后正反面涂层薄薄的橄榄油。
家庭版西餐（国产牛肉）的做法图解4

步骤4

热锅倒入橄榄油，用小硅胶扫把橄榄油涂均匀后加入处理好的牛扒，两面煎熟，两面各煎两分钟或者三分钟就可以了。
家庭版西餐（国产牛肉）的做法图解5

步骤5

切块摆盘，如图就可以
家庭版西餐（国产牛肉）的做法图解6

步骤6

喜欢的可以自己动手做哦、

牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-05

©本菜谱的做法由 Cindy蚊 编写，未经授权不得转载

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