韩国泡菜炒饭

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乳酸菌发酵的代谢最终产物之一是乳酸，乳酸的积累导致肠道PH值下降，这可以对许多G+及G－细菌产生广泛的抑制作用，即强烈的抗菌作用等，对人体起到了清洁肠胃的作用，它促进了肠胃蛋白质分解激素pepsin的分泌，调整肠内微生物分布，使肠道内的微生物分布趋于平衡，从而改善肠道功能。乳酸菌发酵代谢的另一产物是细菌素（如类抗生素物质、细菌致死性蛋白等），是具有拮抗作用的物质，可调节肠道功能。

韩国泡菜炒饭的用料

熟米饭 2碗 韩国泡菜 100克
鸡蛋 2个 泡菜汁 适量
白芝麻 5g 葱花 适量
植物油 适量

韩国泡菜炒饭的做法

韩国泡菜炒饭的做法图解1

步骤1

将辣白菜剪成碎片（建议切成碎末，会更加入味）
韩国泡菜炒饭的做法图解2

步骤2

锅中倒入适量的植物油
韩国泡菜炒饭的做法图解3

步骤3

在烧油的间隙 可以打好鸡蛋
韩国泡菜炒饭的做法图解4

步骤4

鸡蛋液倒入锅中 待鸡蛋慢慢成型后 切成鸡蛋块 接着将炒好的鸡蛋盛出备用
韩国泡菜炒饭的做法图解5

步骤5

在米饭中加入辣白菜汁 搅拌均匀后备用
韩国泡菜炒饭的做法图解6

步骤6

用锅中剩下的油炒辣白菜
韩国泡菜炒饭的做法图解7

步骤7

加入拌好的米饭
韩国泡菜炒饭的做法图解8

步骤8

加入备好的鸡蛋 翻炒均匀
韩国泡菜炒饭的做法图解9

步骤9

将翻炒均匀的饭放入小碗中 反扣成型 撒上葱花和白芝麻
韩国泡菜炒饭的做法图解10

步骤10

大功告成啦 开动吧

韩国泡菜炒饭的烹饪技巧

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创建时间:2019-09-05

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分类： 无水印 韩国料理 外国菜 酸辣 辣

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