豆沙圈圈面包

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豆沙圈圈面包的用料

高筋粉 300g 水 130g
盐 3g 豆沙馅 210g
干酵母 3克 奶粉 40克
玉米油 20克 绵白糖 20克
鸡蛋 1个

豆沙圈圈面包的做法

豆沙圈圈面包的做法图解1

步骤1

除豆沙馅以外所有食材入面包桶，启动揉面程序揉面25分钟
豆沙圈圈面包的做法图解2

步骤2

对面团进行一次发酵，当面团体积胀大到原来的2倍时就发好了
豆沙圈圈面包的做法图解3

步骤3

按80克/个分成7个剂子，搓圆
豆沙圈圈面包的做法图解4

步骤4

红豆沙按30克/个搓圆
豆沙圈圈面包的做法图解5

步骤5

将面团擀成圆片，放一个豆沙馅，然后像包包子一样包起来
豆沙圈圈面包的做法图解6

步骤6

擀成牛舌状
豆沙圈圈面包的做法图解7

步骤7

用刀子在表面划口，不要划穿了
豆沙圈圈面包的做法图解8

步骤8

卷起来
豆沙圈圈面包的做法图解9

步骤9

首尾捏一下连在一起变成圆环
豆沙圈圈面包的做法图解10

步骤10

进行第二次发酵，这是发酵好的图片
豆沙圈圈面包的做法图解11

步骤11

烤箱170度15—20分钟就好了
豆沙圈圈面包的做法图解12

步骤12

暄暄甜甜真好吃
豆沙圈圈面包的做法图解13

步骤13

成品
豆沙圈圈面包的做法图解14

步骤14

咬一口，真香
豆沙圈圈面包的做法图解15

步骤15

好吃看得见

豆沙圈圈面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-07

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载

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