越南春卷

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越南春卷皮可即食或油炸食用。主要由木薯淀粉、水、面、大米组成。夏天太热，没有胃口，来几只越南春卷，配泰式甜辣酱（青梅汁）再合适不过了～简单快手菜、厨房小白也毫无压力～食材是做7只春卷的量~

越南春卷的用料

虾仁 18只 玉米粒 适量
秋葵 3根 红彩椒 0.5颗
黄彩椒 0.5颗 片生菜 0.5棵
紫甘蓝 0.5颗 泰式辣酱 5勺
春卷皮 7张

越南春卷的做法

越南春卷的做法图解1

步骤1

准备食材：秋葵洗净焯水、生菜洗净、彩椒和紫甘蓝洗净切丝。
越南春卷的做法图解2

步骤2

取一张春卷皮，温水浸泡5秒，
越南春卷的做法图解3

步骤3

将春卷皮平铺在案板上，中间放上切好的食材，顶部食材最后放，包裹起来。重点的事情说三遍：动作要快！动作要快！动作要快！否则饼皮就是粘手粘案板上了。
越南春卷的做法图解4

步骤4

摆盘完成~美美哒~~
越南春卷的做法图解5

步骤5

是不是很有食欲吖～

越南春卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-09

©本菜谱的做法由 小雪球er 编写，未经授权不得转载

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