蔓越莓窝窝头

精品
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玉米粉就是玉米面哈,是由玉米颗粒磨成的粉,有一些还是玉米小颗粒状的那一种,玉米是一种很普通又常见的食材,含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物蛋白质,脂肪胡萝卜素外,还含有核黄素等营养物质。玉米面中含有的维生素e,可促进人体细胞分裂,延缓衰老,爱美的宝宝们不妨常食用一些

蔓越莓窝窝头的用料

玉米粉 110克 糯米粉 110克
热水 100克 白糖 20克
蔓越莓(干) 20克 温水 80克

蔓越莓窝窝头的做法

蔓越莓窝窝头的做法图解1

步骤1

准备好食材
蔓越莓窝窝头的做法图解2

步骤2

玉米粉放一个耐高温的容器中,倒入热水,边倒边用筷子搅拌成絮状
蔓越莓窝窝头的做法图解3

步骤3

趁热加入白糖搅拌均匀,让白糖融化
蔓越莓窝窝头的做法图解4

步骤4

自然放置温热后加入糯米粉
蔓越莓窝窝头的做法图解5

步骤5

接着倒入温水,再次搅拌成絮状
蔓越莓窝窝头的做法图解6

步骤6

倒入蔓越莓干,可以随个人的喜好添加
蔓越莓窝窝头的做法图解7

步骤7

和成团,不用醒面哈
蔓越莓窝窝头的做法图解8

步骤8

分成约25克一份,大小随意哦,取一份放入左手掌心,五指并拢,右指大拇指粘上干粉,将面团一头戳一个孔,然后边转动边做成窝窝头的形状
蔓越莓窝窝头的做法图解9

步骤9

把提篮抹油防粘,依次放上做好的窝窝头
蔓越莓窝窝头的做法图解10

步骤10

万慕升降电火锅做水烧开,放入装有窝窝头的提篮
蔓越莓窝窝头的做法图解11

步骤11

蒸十分钟即可
蔓越莓窝窝头的做法图解12

步骤12

口感酸甜的味道,喜欢的可以试试哦

蔓越莓窝窝头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-09

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