宝宝辅食——玉米胡萝卜香菇虾肠

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今天我用玉米、胡萝卜、香菇和基围虾做了一个香肠，玉米和基围虾都有促消化的作用，胡萝卜还能加强肠道的蠕动，从而通便，平常给宝宝喝一点也是极好的！这款宝宝手指辅食味道也特别好，鲜甜味美，不用放其他调料，宝宝都能吃完。最近我都拿来给宝宝当手指食物吃，既不辜负美食，还能通便润肠。

玉米胡萝卜香菇虾肠的用料

玉米 30g	胡萝卜 30g
香菇 30g	猪肉 20g
基围虾 140g	玉米淀粉 10g
柠檬汁几滴

玉米胡萝卜香菇虾肠的做法

步骤1

准备食材：将基围虾洗干净，去掉虾头，开背抽掉虾肠，取虾肉。其他蔬菜洗干净，可以预先稍微处理切一下，准备一些玉米淀粉。

步骤2

将基围虾倒到搅拌杯里，滴入少量的柠檬汁可以去味。

步骤3

加入蔬菜粒，开启搅拌模式，将肉类和蔬菜混合打碎。

步骤4

打好后倒出来，再跟玉米淀粉一起拌均匀就好了。加入玉米淀粉是为了让吃起来的口感更嫩。如果想要紧实一些还可以加少量的面粉。

步骤5

准备好香肠模具，再取一个挤花袋。

步骤6

把做好的虾肠料装到挤花袋中，并挤到模具里。

步骤7

挤完肉泥以后可以稍微震一下模具

步骤8

然后把盖子盖上。开始蒸制。

步骤9

鱼鱼用到的是蒸烤箱，就可以选择直接纯蒸模式来蒸鸡肉肠。如果是用烧水蒸的话，需要等水开以后放到蒸锅里，大火蒸15分钟左右哦！

步骤10

蒸好的虾肠取出来，散热放凉。等凉了以后冷冻保存。宝宝需要吃的时候，再取几根出来复蒸一次就可以了。

玉米胡萝卜香菇虾肠的烹饪技巧

这款辅食建议给1岁以上，对所有食材不过敏的宝宝食用哦。初次添加新的辅食时。可以由少到多，慢慢添加，观察小宝宝的情况，无任何过敏反应就可以放心继续增量食用哦！ 2.买虾的时候一定要选择新鲜的基围虾哦。虾壳发红、身软、掉头的都是不新鲜的虾，尽量不买不吃！ 3.基围虾含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，但是它们忌与一些水果同吃，如葡萄、石榴、山楂、柿子等，同时吃不仅会降低蛋白质的营养价值，还会因为鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙，因而引发刺激肠胃，导致人体不适等症状。所以海鲜要避免与这些水果同吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-13

©本菜谱的做法由鱼鱼鱼鱼鱼魚编写，未经授权不得转载

分类：伊可新

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