包子做法

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紫色的麦冬很执着
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公元0年，有一婴孩为全人类降生，那天叫做平安夜，为了庆祝这个美好的日子，于是有了圣诞节。 他来到世上，为人宣讲天国福音，医病赶鬼，使瞎子看见、哑巴说话、瘸子行走……行好多神迹，拯救无数人，记载在《圣经》里。 后来，却被诬告钉死在十字架，神让世人的罪都归在他身上。但埋葬三天后他从死里复活，是历史上唯一复活真神！耶稣--全人类救主！ 人靠善行不能解决罪，善不能抵罪，惟靠耶稣宝血赦罪之恩，耶稣是唯一通往天国的道路。神爱世人！你可以认识他、经历他……

包子的用料

中筋面粉 500克 酵母 5克
温水 260克

包子的做法

包子做法的做法图解1

步骤1

面团材料和光滑备用，餡料参考:韭菜鸡蛋粉条，加了姜蒜末、花椒粉、盐、油。
包子做法的做法图解2

步骤2

茄子青椒餡，茄子撒盐挤水，放葱姜蒜末、花椒粉、酱油、盐、味精、油。
包子做法的做法图解3

步骤3

油菜、蘑菇、香干餡，菜切碎撒盐挤水、放葱姜蒜末、酱油、盐、味精、油。
包子做法的做法图解4

步骤4

夏天面团松弛片刻就行，冬天放温暖处发酵两倍大，取出搓长，切割下挤约18个。
包子做法的做法图解5

步骤5

个个撒粉按扁，盖好防干。锅坐水，夏天放篦子发酵，冬天有暖气电热毯可利用。
包子做法的做法图解6

步骤6

擀成底厚边薄的圆形，准备包了。
包子做法的做法图解7

步骤7

拇指在里一直折到头，收个小口，不同餡料，上面可做记号。 包好放温暖处，醒发至胖一圈就好。 新手可参考上个食谱:包子褶练习。
包子做法的做法图解8

步骤8

大火蒸12分钟既熟，焖两分钟开锅盖，松软可口哦。

包子的烹饪技巧

发酵决定口感，冬天放温暖处很重要！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-14

©本菜谱的做法由 紫色的麦冬很执着 编写，未经授权不得转载

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