玉米虾饼

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玉米性平味甘,具有开胃健脾、除湿利尿的功效,在临床上应用于腹泻、消化不良、水肿。因为含有丰富的糖类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、磷、镁、钾、锌等矿物质,所以对身体的调理有非常大的益处。 虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化

玉米虾饼的用料

虾肉 200g 玉米 半根
适量 生抽 1勺
玉米油 1勺 胡椒粉 少许
玉米淀粉 2勺 低筋粉 2勺

玉米虾饼的做法

玉米虾饼的做法图解1

步骤1

玉米洗干净后,剥出玉米粒
玉米虾饼的做法图解2

步骤2

用刀切碎
玉米虾饼的做法图解3

步骤3

鲜虾去头去壳去虾线
玉米虾饼的做法图解4

步骤4

用刀跺碎
玉米虾饼的做法图解5

步骤5

两种食材一起放入干净的盆中
玉米虾饼的做法图解6

步骤6

加入生抽,胡椒粉,低筋面粉和玉米淀粉,盐以及玉米油
玉米虾饼的做法图解7

步骤7

用筷子搅拌均匀
玉米虾饼的做法图解8

步骤8

带上一次性手套,抓取适量的玉米虾肉泥在手里拍扁
玉米虾饼的做法图解9

步骤9

然后放入到烤盘中
玉米虾饼的做法图解10

步骤10

送入已经预热好的烤箱,175度25分钟
玉米虾饼的做法图解11

步骤11

成品图

玉米虾饼的烹饪技巧

各家烤箱温度不同,实际请结合自家烤箱的温度调节时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-14

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