香甜百合羹

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食谱名：香甜百合羹 参考月龄：12个月以上 今天，分享给妈妈们一道对抗秋燥的好辅食，特意添加了被称为“菌中之冠”的银耳，搭配清热祛燥的小米和百合，不仅能增强宝宝的免疫力，还有润肺的作用，让宝宝一整个秋天身体都棒棒哒~

百合羹的用料

红枣 5克 小米 10克
浸泡好的百合 2克 浸泡好的银耳 20克

百合羹的做法

香甜百合羹的做法图解1

步骤1

准备食材：红枣5克，小米10克，浸泡好的百合2克，浸泡好的银耳20克。
香甜百合羹的做法图解2

步骤2

红枣去核，切成小丁。 »食材颗粒大小可以根据宝宝的咀嚼能力决定。
香甜百合羹的做法图解3

步骤3

电陶炉开大火，奶锅中倒入浸泡好的银耳、百合和红枣丁，再倒入700毫升清水，煮10分钟至水开。
香甜百合羹的做法图解4

步骤4

水开后倒入小米，电陶炉转中火煮30分钟。
香甜百合羹的做法图解5

步骤5

煮至银耳出胶即可。
香甜百合羹的做法图解6

步骤6

关火离灶，放至常温。
香甜百合羹的做法图解7

步骤7

倒入果汁杯中，搅打细腻，倒出到成品碗中。
香甜百合羹的做法图解8

步骤8

香甜百合羹就完成啦，是不是超级简单。滑嫩的银耳，润肺又营养，还有健脾养胃的作用，舀一勺放进嘴里细细品味，苦中带甜，令人回味。在秋天，银耳搭配百合给宝宝吃最合适了！

百合羹的烹饪技巧

●家里如果没有搅拌机，妈妈们也可以将红枣和银耳切碎一些，煮完之后可以直接给宝宝吃。 ●如果家里没有红枣，也可以用其他水果来替换，这样让口味多元化，宝宝也会更爱喝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-15

©本菜谱的做法由 宝宝辅食微课堂 编写，未经授权不得转载

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