辣炒猪皮

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（霏源妈）大颖
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辣炒猪皮的用料

猪皮 适量 干辣椒 2个
辣椒 3个 一品鲜 适量
耗油 少量 盐 2克
油 适量 水 少量
十三香 一点儿

辣炒猪皮的做法

辣炒猪皮的做法图解1

步骤1

1-猪皮先处理一下:洗净用水（加适量料酒和姜片去腥）煮10分钟，捞出用刀切去油脂部分，再切条 2-辣椒洗净切滚刀块，热锅凉油，先炒干辣椒和辣椒，再加入切好的猪皮条加入适量一品鲜，翻炒均匀，加入耗油，盐，少量水，一点点十三香，炒匀。
辣炒猪皮的做法图解2

步骤2

出锅
辣炒猪皮的做法图解3

步骤3

成品

辣炒猪皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-15

©本菜谱的做法由 （霏源妈）大颖 编写，未经授权不得转载

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