让人回味无穷—桂花酒酿小丸子

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酒酿小丸子,是很多女性朋友都爱吃的滋补甜品,具有提神解乏,补血养颜,促进血液循环的作用。制作起来也很简单,味道独特,加入了桂花酿之后，更加酒香味甜,实在让人回味无穷。 　　猫猫最爱的一道甜品，没有之一。

桂花酒酿小丸子的用料

酒槽 7汤匙 小丸子 20个
鸡蛋 一只 清水 250ml
桂花酿 40ml 白砂糖 10g

桂花酒酿小丸子的做法

#秋天怎么吃#让人回味无穷—桂花酒酿小丸子的做法图解1

步骤1

材料备好
#秋天怎么吃#让人回味无穷—桂花酒酿小丸子的做法图解2

步骤2

凉水倒进锅里煲开
#秋天怎么吃#让人回味无穷—桂花酒酿小丸子的做法图解3

步骤3

酒槽倒进开水里，关小火
#秋天怎么吃#让人回味无穷—桂花酒酿小丸子的做法图解4

步骤4

白砂糖迅速倒进锅里，搅拌均匀
#秋天怎么吃#让人回味无穷—桂花酒酿小丸子的做法图解5

步骤5

桂花酿倒进锅里
#秋天怎么吃#让人回味无穷—桂花酒酿小丸子的做法图解6

步骤6

小丸子倒进锅里
#秋天怎么吃#让人回味无穷—桂花酒酿小丸子的做法图解7

步骤7

鸡蛋打进锅里，迅速搅拌均匀，等丸子浮上来，鸡蛋快熟的时候关火，让热水把鸡蛋焖熟
#秋天怎么吃#让人回味无穷—桂花酒酿小丸子的做法图解8

步骤8

完成

桂花酒酿小丸子的烹饪技巧

猫猫絮絮念： 喜欢甜的可以多加糖，喜欢酒味浓的可以多加桂花酿，口味随意。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-18

©本菜谱的做法由 游戏厨房的猫 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 二人世界 夜宵 一人食 下午茶

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