#秋天怎么吃# 温润滋补:红焖羊肉

精品
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秋冬正是吃羊肉的好季节,营养又滋补~ 除了清炖,重口味的朋友可以试试这个红焖的做法,hin香hin下饭。

食材清单

带骨羊肉 500g 胡萝卜 3个
1根 1块
干辣椒 1个 八角 1个
花椒 适量 料酒 1大勺
红烧酱油 1大勺 少许

烹饪步骤

#秋天怎么吃# 温润滋补:红焖羊肉的做法图解1

步骤1

准备好这道菜所需材料
#秋天怎么吃# 温润滋补:红焖羊肉的做法图解2

步骤2

羊肉切大块,胡萝卜去皮、切滚刀块,姜切片,葱切段
#秋天怎么吃# 温润滋补:红焖羊肉的做法图解3

步骤3

将2/3的胡萝卜块放入锅的内胆
#秋天怎么吃# 温润滋补:红焖羊肉的做法图解4

步骤4

再放入羊肉、姜片、葱段、干辣椒以及装入茶包袋的八角和花椒
#秋天怎么吃# 温润滋补:红焖羊肉的做法图解5

步骤5

放入剩余的胡萝卜块
#秋天怎么吃# 温润滋补:红焖羊肉的做法图解6

步骤6

依次加入调料
#秋天怎么吃# 温润滋补:红焖羊肉的做法图解7

步骤7

将内胆放入锅中,盖上锅盖,选择炖牛筋功能
#秋天怎么吃# 温润滋补:红焖羊肉的做法图解8

步骤8

程序结束后,盛出来趁热吃

小贴士

如果用普通炖锅,炖约40分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-21 10:43:47

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