南瓜发糕

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南瓜发糕的用料

南瓜 200克 面粉 300克
水 15克 糖 20克
干酵母 4克 鸡蛋 1个
食用油(抹蛋糕模) 3克 大枣 8个

南瓜发糕的做法

南瓜发糕#秋天怎么吃#的做法图解1

步骤1

南瓜切块蒸熟
南瓜发糕#秋天怎么吃#的做法图解2

步骤2

捣成南瓜泥，放凉
南瓜发糕#秋天怎么吃#的做法图解3

步骤3

面粉，酵母，糖混合均匀
南瓜发糕#秋天怎么吃#的做法图解4

步骤4

将冷却的南瓜泥放入面粉中
南瓜发糕#秋天怎么吃#的做法图解5

步骤5

混合成絮状
南瓜发糕#秋天怎么吃#的做法图解6

步骤6

加入一个鸡蛋，15克水，继续混合搅拌
南瓜发糕#秋天怎么吃#的做法图解7

步骤7

有点粘手的南瓜面粉糊
南瓜发糕#秋天怎么吃#的做法图解8

步骤8

6寸蛋糕模四边抹油，放入南瓜面粉糊
南瓜发糕#秋天怎么吃#的做法图解9

步骤9

放入8个大枣，蒸锅中烧沸水，关火后焖30分钟，也就是发酵30分钟
南瓜发糕#秋天怎么吃#的做法图解10

步骤10

蒸锅中蒸25分钟，焖5分钟就好了
南瓜发糕#秋天怎么吃#的做法图解11

步骤11

好吃看得见
南瓜发糕#秋天怎么吃#的做法图解12

步骤12

软糯暄乎
南瓜发糕#秋天怎么吃#的做法图解13

步骤13

吃点粗粮有好处

南瓜发糕的烹饪技巧

南瓜泥做好后一定要放凉与酵母面粉混合，否则容易把酵母烫死
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-21

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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