双椒金针菇

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双椒金针菇的用料

金针菇 200g 二荆条 5个
蚝油 适量 蒸鱼豉油 适量
适量 小米辣 5个
蒜末 10瓣 姜末 少量

双椒金针菇的做法

双椒金针菇的做法图解1

步骤1

主要调料
双椒金针菇的做法图解2

步骤2

去头洗净
双椒金针菇的做法图解3

步骤3

撕成小条摆盘
双椒金针菇的做法图解4

步骤4

淋上蒸鱼豉油跟蚝油上蒸锅蒸10-15分钟
双椒金针菇的做法图解5

步骤5

有两步骤忘拍照了,在此口述,在蒸的过程,另起锅烧油,油热将姜蒜末炒香,在放辣椒碎,小火慢炒,这时金针菇也蒸好了,把多余的汤汁倒点在炒料锅里,放少许盐,鸡精,大火收汁,淋上菜品,收工开吃。

双椒金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-21

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