锦娘制——金针菇双椒蒸鱼头

精品 独家
8.6万 浏览 365 收藏
收藏
律政小厨
律政小厨
＋ 关注

金针菇双椒蒸鱼头的用料

鱼头 半个或一个 生抽 适量
食用油 适量 泡椒 10个
剁椒 2勺 生姜 适量
金针菇 200克 大蒜 2头
盐 适量

金针菇双椒蒸鱼头的做法

锦娘制——金针菇双椒蒸鱼头的做法图解1

步骤1

鱼头用盐、生抽腌制1小时左右，表面抹食用油。
锦娘制——金针菇双椒蒸鱼头的做法图解2

步骤2

将泡椒切成蓉状，与剁椒、姜末一同铺在鱼肉上。
锦娘制——金针菇双椒蒸鱼头的做法图解3

步骤3

将金针菇铺在鱼头两侧，大蒜切成蓉，铺在金针菇上。
锦娘制——金针菇双椒蒸鱼头的做法图解4

步骤4

待水沸，将鱼头放入锅中，蒸10分钟。
锦娘制——金针菇双椒蒸鱼头的做法图解5

步骤5

烧热油，淋在鱼头和金针菇上，上桌。

金针菇双椒蒸鱼头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-25

©本菜谱的做法由 律政小厨 编写，未经授权不得转载

金针菇双椒蒸鱼头的其他做法更多

上传我做的这道菜

金针菇双椒蒸鱼头的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 锦娘制——金针菇双椒蒸鱼头

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 锦娘制——金针菇双椒蒸鱼头的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活