轻食减脂藜麦杂粮饭

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今天的藜麦杂粮饭，用了三种食材，藜麦、玉米和大米，考虑到第一次做，老人和孩子在不适应，没想到蒸好的米饭很受欢迎，金黄的藜麦玉米饭，粒粒分明，玉米带着少许清香伴着丝丝香甜，藜麦Q弹劲道，连不爱吃米饭的老爸，也赞不绝口，说和年轻时奶奶常做的捞饭，味道差不多，老公更是一连吃了2碗。粗粮米饭营养丰富，每天食用一餐粗粮米饭，可以满足人体一天所需要的营养和微量元素，老人每天吃点粗粮，促进肠胃蠕动，防止便秘，年轻人每天吃点粗粮，身体健康，营养不过剩，并且身材越来越好，秋天正是各种杂粮上市的季节，可以多选购一些品种，每种加上一丢丢，每天吃一顿，换着花样吃，吃出健康好身体。

藜麦杂粮饭的用料

藜麦 90克 鲜玉米粒 120克
大米 180克 水 1350克

藜麦杂粮饭的做法

轻食减脂藜麦杂粮饭的做法图解1

步骤1

1、准备好所用的食材，新鲜的玉米用刀切下玉米粒，大米和藜麦称重好。
轻食减脂藜麦杂粮饭的做法图解2

步骤2

2、把藜麦、大米分别清洗干净，藜麦我洗了三遍，大米两遍就可以，玉米粒清洗干净
轻食减脂藜麦杂粮饭的做法图解3

步骤3

3、把清洗干净的三种食材，一起倒入电饭煲的甄锅里。
轻食减脂藜麦杂粮饭的做法图解4

步骤4

4、把清水加入电饭煲的三角釜里，水量和刻度2持平即可，把装入食材的甄锅，放在三角釜里。
轻食减脂藜麦杂粮饭的做法图解5

步骤5

5、把电饭煲的米汤盒安装在电饭煲底部，推进去就可以。
轻食减脂藜麦杂粮饭的做法图解6

步骤6

6、把三角釜放入电饭煲里，注意煲体的三个脚对准煲体里脚孔，安装好。
轻食减脂藜麦杂粮饭的做法图解7

步骤7

7.、盖上电饭煲盖子，控制面板设置低糖饭，即可一键煮饭工作，口感上有三种选择，可以根基自己的喜好选择香糯、适中、劲道，我喜欢劲道的，米饭粒粒分明那种。
轻食减脂藜麦杂粮饭的做法图解8

步骤8

8、时间约25分钟，米饭煮好，时间自动跳转保温功能。打开盖子，香味扑鼻而来。
轻食减脂藜麦杂粮饭的做法图解9

步骤9

9、用勺子混合一拌，粒粒分明，金黄诱人食欲。
轻食减脂藜麦杂粮饭的做法图解10

步骤10

10、趁热来一碗把，Q弹劲道，真好吃。
轻食减脂藜麦杂粮饭的做法图解11

步骤11

11、杂粮饭就喜欢这种颗粒分明的。
轻食减脂藜麦杂粮饭的做法图解12

步骤12

12、有朋友说，要放这么水呀，低糖电饭煲蒸饭的方式，是捞饭隔水蒸的模式，蒸饭的水会流进米汤盒，脱出糖分，这款米饭适合减肥和血糖高的老年人食用，米汤香气味浓，也可以喝哟。

藜麦杂粮饭的烹饪技巧

没有低糖电饭煲的朋友，可以用普通的电饭煲，水量加至一指半深，藜麦比较吸水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-23

©本菜谱的做法由 海风的韵味 编写，未经授权不得转载

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