空气炸锅版（无油）蜂蜜芥末味炸鸡翅

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记忆中的中萃面
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一个一吃就胖的美食爱好者，希望大家一起来制作好吃不胖的美食！

蜂蜜芥末味炸鸡翅的用料

鸡翅 8个 盐 少量
黑胡椒 1/4勺 老抽 1/4勺
生抽 1勺 蚝油 1勺
白糖 1/2勺 生姜 几片
料酒 适量 面包糠 适量
鸡蛋 一个 淀粉 适量
蜂蜜芥末沙拉酱 适量

蜂蜜芥末味炸鸡翅的做法

空气炸锅版（无油）蜂蜜芥末味炸鸡翅的做法图解1

步骤1

盐，黑胡椒，老抽，生抽，蚝油，白糖，一半的生姜放入碗中调匀，然后一个个加入鸡翅充分揉匀按摩，封上保鲜膜腌制30分钟以上！
空气炸锅版（无油）蜂蜜芥末味炸鸡翅的做法图解2

步骤2

可以省略，在煮沸的水中放入剩下的姜片，放入料酒，再将鸡翅沥掉腌料，放入沸水中抄一下！等水再次沸腾将鸡翅捞出，用厨房纸巾将水吸干！
空气炸锅版（无油）蜂蜜芥末味炸鸡翅的做法图解3

步骤3

将空气炸锅200度预热五分钟，等待期间将鸡翅再次进行加工！将鸡翅：1、裹一层蛋液.2、裹一层淀粉.3、裹一层蛋液.4、裹一层面包糠！按这样裹是为了让鸡翅里面锁住水分外面脆皮鲜香！
空气炸锅版（无油）蜂蜜芥末味炸鸡翅的做法图解4

步骤4

放入预热好的空气炸锅中，200度12分钟左右，当中可以进行一次翻面！
空气炸锅版（无油）蜂蜜芥末味炸鸡翅的做法图解5

步骤5

从炸锅中将鸡翅拿出摆盘，然后淋上蜂蜜芥末沙拉酱！完美

蜂蜜芥末味炸鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-25

©本菜谱的做法由 记忆中的中萃面 编写，未经授权不得转载

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