百香果柠檬磅蛋糕

独家
6799 浏览 38 收藏
收藏
lingling玲食-亲子烘焙组
lingling玲食-亲子烘焙组 lingling玲食-亲子烘焙组
＋ 关注

百香果味道里有多种果香融合，香味浓郁。很多甜品师都喜欢用百香果增加甜品的风味。磅蛋糕是一款重油重糖的甜品，所以加入百香果汁可以很好的解腻。

百香果柠檬磅蛋糕的用料

安佳黄油 100g 细砂糖 100g
鸡蛋 3个 低筋粉 120g
百香果果汁 30g 朗姆酒糖水；
水 50ml 糖 40g
百香果籽 20g 朗姆酒 15ml
表面装饰； 巧克力酱 10g
柠檬片 3片 树莓 6粒

百香果柠檬磅蛋糕的做法

百香果柠檬磅蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油软化，一次性加入糖。
百香果柠檬磅蛋糕的做法图解2

步骤2

用电动打蛋器打发。打至蓬松发白，砂糖充分溶化。
百香果柠檬磅蛋糕的做法图解3

步骤3

每次加入一个全蛋液，每加一次都要充分打发。
百香果柠檬磅蛋糕的做法图解4

步骤4

筛入低粉，切拌均匀。
百香果柠檬磅蛋糕的做法图解5

步骤5

倒入模具中，放入预热烤箱170度烘烤30分钟左右。晾一下趁热刷朗姆酒糖水。
百香果柠檬磅蛋糕的做法图解6

步骤6

表面加巧克力酱，再用柠檬片和树莓装饰。

百香果柠檬磅蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-27

©本菜谱的做法由 lingling玲食-亲子烘焙组 编写，未经授权不得转载

百香果柠檬磅蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

百香果柠檬磅蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 百香果柠檬磅蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 百香果柠檬磅蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活