奶盖芒果汁

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奶茶，果汁一直大受年轻一族的喜爱。淡奶油打发的奶盖，搭配新鲜香甜的芒果，就是一道零添加又美味的饮品

奶盖芒果汁的用料

芒果肉 100克 凉白开水 130克
细砂糖 10克 淡奶油 100克
细砂糖（奶油用） 10克

奶盖芒果汁的做法

奶盖芒果汁的做法图解1

步骤1

芒果去皮切小块
奶盖芒果汁的做法图解2

步骤2

10克细砂糖，凉白开水，芒果肉放果汁机搅拌成果汁
奶盖芒果汁的做法图解3

步骤3

打好的果汁放杯子里，称好100克安佳淡奶油
奶盖芒果汁的做法图解4

步骤4

10克细砂糖一次加进去打发至奶油浓稠开始有纹路即可。
奶盖芒果汁的做法图解5

步骤5

把奶盖挤在果汁上面，一杯香浓的奶盖芒果汁就完成了
奶盖芒果汁的做法图解6

步骤6

喝一口香甜细腻的芒果汁，再吃一口香浓的奶盖，或者喝得差不多时候，把奶盖和果汁搅拌在一起再喝，又是另一种风味。

奶盖芒果汁的烹饪技巧

打果汁的凉白开水根据自己喜欢的浓稠度来增减，奶油如果打到裱花状态也可以的，然后直接挤花在果汁上面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-27

©本菜谱的做法由 Idun我爱玫瑰亲子烘焙组 编写，未经授权不得转载

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