味蕾的享受之番茄金针菇肥牛卷

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宁静而文
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新手必看的超简单硬菜，小仙女们的最爱美食，汤汁浓郁的酸汤肥牛，超级下饭呐，而且一点都不会腻，好吃到连汤汁都不能放过呀～

番茄金针菇肥牛卷的用料

肥牛卷 200g 西红柿 2个（200g）
金针菇 1把（300g） 蒜 1瓣
葱 1段 生抽 1勺（3g）
白糖 1勺（3g） 蚝油 1勺（3g）
清水 500ml 蕃茄酱 2勺（6g）
食用油 10g 料酒 1勺（3g）

番茄金针菇肥牛卷的做法

味蕾的享受之番茄金针菇肥牛卷的做法图解1

步骤1

准备食材，西红柿切块，蒜切末，金针菇洗净备用
味蕾的享受之番茄金针菇肥牛卷的做法图解2

步骤2

锅内加水加一勺料酒煮开放入肥牛卷绰出备用，调料汁：生抽一勺、白糖一勺、蚝油一勺、番茄酱一勺搅拌均匀
味蕾的享受之番茄金针菇肥牛卷的做法图解3

步骤3

锅内热油，葱蒜爆锅倒入西红柿加一勺食盐，翻炒至软烂，加入两勺番茄酱
味蕾的享受之番茄金针菇肥牛卷的做法图解4

步骤4

倒入一碗清水放入金针菇，倒入料汁
味蕾的享受之番茄金针菇肥牛卷的做法图解5

步骤5

煮开下入肥牛卷，大火收汁美食完成啦
味蕾的享受之番茄金针菇肥牛卷的做法图解6

步骤6

看着就很有食欲有没有～

番茄金针菇肥牛卷的烹饪技巧

1.炒西红柿时接着加一勺食盐，西红柿更容易炒软烂出汤汁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-28

©本菜谱的做法由 宁静而文 编写，未经授权不得转载

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