果味焖牛腩

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时光之沙520
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果味焖牛腩的用料

牛腩 300克 土豆 两个大的
胡萝卜 1根 料酒 1勺
生抽 1勺 老抽 1勺
白糖 5-10克 盐 2-3克
梨 一个 西芹 一个
橙子 一个 番茄沙司 适量
胡椒颗粒 少量 白葡萄酒 适量
酸柑 2个 海鲜酱 少量

果味焖牛腩的做法

果味焖牛腩的做法图解1

步骤1

取牛肉切大块，西芹切段，胡萝卜滚刀块。橙子去皮去芯。梨去芯切大块，不用去皮。土豆另外烧熟，切大块。
果味焖牛腩的做法图解2

步骤2

所有材料除了土豆外一起和调料腌制两小时。然后加水入高压锅高压锅焖烧。烧完后再焖五分钟取出。
果味焖牛腩的做法图解3

步骤3

牛肉取出，加料酒和少许油，加汤汁和土豆一起烧入味。
果味焖牛腩的做法图解4

步骤4

完成

果味焖牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-29

©本菜谱的做法由 时光之沙520 编写，未经授权不得转载

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