五星番茄盅

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LuanneBoa-创意料理组
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建国70年国庆的晚会，让每一位中华儿女都看的心情滂湃！荧幕上各个方阵变换着绚丽的图案，追忆着近百年的中国前进道路；先烈们的坚定愿景，也谱写出了五星红旗照大地的壮观世界！ 这款盖饭我选用的是安佳牛奶和安佳芝士片制作，奶香浓郁、松软可口。作为恒天然旗下历史最悠久的品牌，安佳秉承纯净初心、坚持百年的理念，将来自新西兰的纯净新鲜、安全优质的乳品带给亿万中国家庭。自2013年正式登陆中国市场以来，安佳已经成为线上线下销量第一的进口常温奶品牌，并发展了奶粉、佐餐乳品、鲜奶、常温酸奶等五大品类。特别值得一提的是，安佳黄油在消费领域不断取得稳步的销量和价值增长。安佳黄油目前已成为该品类市场销量和销售额双冠王。 安佳 也是中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用乳制品。

五星番茄盅的用料

番茄(内馅)2 2个 鸡蛋(内馅) 4个
葱姜蒜(内馅) 各15g 酱油(内馅) 3勺
白糖(内馅) 3勺 番茄酱(内馅) 2勺
油(内馅) 20ml 西红柿(盅) 1个
芝士片(盅) 0.5片

五星番茄盅的做法

五星番茄盅的做法图解1

步骤1

先制作西红柿炒蛋内馅，西红柿厚切，葱姜蒜切末；
五星番茄盅的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，调去牛奶芡搅拌均匀；
五星番茄盅的做法图解3

步骤3

热锅凉油，倒入牛奶芡，用筷子或铲子滑散；
五星番茄盅的做法图解4

步骤4

熟鸡蛋盛出备用；
五星番茄盅的做法图解5

步骤5

重新热锅倒油，爆香葱姜；
五星番茄盅的做法图解6

步骤6

入厚切西红柿翻炒，入酱油、白糖；
五星番茄盅的做法图解7

步骤7

出汤汁后倒入熟鸡蛋翻炒，让鸡蛋吸饱汤汁；
五星番茄盅的做法图解8

步骤8

入番茄酱、蒜末后出锅，内馅就制作好了；
五星番茄盅的做法图解9

步骤9

硬一点的番茄如图切花盅，用水果小尖刀比较方便；
五星番茄盅的做法图解10

步骤10

酿入内馅，剪半片芝士碎如图；
五星番茄盅的做法图解11

步骤11

烤箱预热180°，烤制15分钟；

步骤12

如图制作五角星；
五星番茄盅的做法图解13

步骤13

如图组合即可；

步骤14

成品图；

五星番茄盅的烹饪技巧

蒸烤方面推荐用松下蒸烤一体机，双层同蒸、蒸烤结合，程序一键启动，而且一机八用，烹饪随心随遇。 我自己实际使用过，松下蒸烤一体机颜值高、特别是蒸时不滴水，成品效果真的特别不错！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-04

©本菜谱的做法由 LuanneBoa-创意料理组 编写，未经授权不得转载

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