韭菜盒子
韭菜盒子是北方家庭常吃的主食之一,一般选新鲜韭菜和鸡蛋为主要原料,可以添加些虾皮木耳之类的口感丰富更鲜美。韭菜盒子表皮金黄酥脆,馅心韭香脆嫩,素馅儿的韭菜盒子,清爽不腻,口感很好,而且很有营养,因为韭菜含有大量的膳食纤维,能改善肠道,老人孩子都爱吃。
韭菜盒子的做法
韭菜盒子的烹饪技巧
小贴士:1.馅饼盒子类的主食尽量用开水烫面,这样做出来的馅饼皮儿口感酥脆更松软。2.平底锅和电饼铛都可以做,两面刷油煎烤出来的韭菜盒子金黄酥脆更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-10-10
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