巧克力软曲奇

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一直想尝试做一次软曲奇,奥利奥什么的真的被甩出好几条接

巧克力软曲奇的用料

低筋面粉 230g 黄油 120g
白砂糖 60g 法芙娜耐烤巧克力豆 80g
鸡蛋 2个 法芙娜可可粉 20g
泡打粉 3g 2g

巧克力软曲奇的做法

巧克力软曲奇的做法图解1

步骤1

准备所有材料,黄油隔水融化
巧克力软曲奇的做法图解2

步骤2

将白砂糖和盐倒入融化好的黄油里搅拌均匀
巧克力软曲奇的做法图解3

步骤3

加入打散的蛋液搅拌均匀
巧克力软曲奇的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉可可粉和泡打粉
巧克力软曲奇的做法图解5

步骤5

筛入面粉搅拌后加入巧克力豆
巧克力软曲奇的做法图解6

步骤6

搅拌均匀后入冰箱冷餐半小时以上,拿出来分成一个一个的小球,按瘪。入烤箱中层上下火190度9分钟。忘了拍照,下次补上
巧克力软曲奇的做法图解7

步骤7

趁热吃超级好吃

巧克力软曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-10

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