清蒸扇贝

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僖儿2005
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海鲜就得用最原始的烹饪方法去留住它最原始的鲜美！

清蒸扇贝的用料

扇贝 6个 蒜头 3粒
萝卜干 一小段 水 1大勺
盐 少许 油 适量

清蒸扇贝的做法

清蒸扇贝的做法图解1

步骤1

扇贝用水清洗干净。
清蒸扇贝的做法图解2

步骤2

放入蒸锅的网格。
清蒸扇贝的做法图解3

步骤3

蒜头剁成蒜泥，用小勺子平均的放到每个扇贝上。
清蒸扇贝的做法图解4

步骤4

红辣椒切称丝，放上扇贝上。
清蒸扇贝的做法图解5

步骤5

萝卜干切成小粒，同样放上扇贝。
清蒸扇贝的做法图解6

步骤6

启动升降火锅，设置大火，烧开水。
清蒸扇贝的做法图解7

步骤7

将扇贝放入火锅，设置中火，蒸4分钟出锅。
清蒸扇贝的做法图解8

步骤8

取出扇贝，装盘。
清蒸扇贝的做法图解9

步骤9

油下锅，放入蒜泥炒香。
清蒸扇贝的做法图解10

步骤10

香菜切成小段，放上扇贝上，淋上盐水。
清蒸扇贝的做法图解11

步骤11

扇贝装盘，淋上蒜泥油。
清蒸扇贝的做法图解12

步骤12

成品

清蒸扇贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-12

©本菜谱的做法由 僖儿2005 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 中国菜 香 晚餐 蒸

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